蛸引庖丁
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刺身専用の片刃の庖丁です。関東では、庖丁の切っ先が角形になっていて「タコ引刺身庖丁」と呼ばれています。刺身の美しい切り口をすぱっと角を立せて見せたいから、刃の付け根から先までを十分に使って一気に引き切りをします。
※表示価格は全て税込です
| 品名 | サイズ | 価格 |
|---|---|---|
| 登録 蛸引庖丁 | 18cm (刃渡り：約17cm) | ¥26,400 |
| 登録 蛸引庖丁 | 21cm (刃渡り：約20cm) | ¥29,700 |
| 登録 蛸引庖丁 | 24cm (刃渡り：約23cm) | ¥33,000 |
| 登録 蛸引庖丁 | 27cm (刃渡り：約26cm) | ¥36,850 |
| 登録 蛸引庖丁 | 30cm (刃渡り：約29cm) | ¥44,000 |
| 特製 蛸引庖丁 | 18cm (刃渡り：約17cm) | ¥35,200 |
| 特製 蛸引庖丁 | 21cm (刃渡り：約20cm) | ¥36,850 |
| 特製 蛸引庖丁 | 24cm (刃渡り：約23cm) | ¥40,700 |
| 特製 蛸引庖丁 | 27cm (刃渡り：約26cm) | ¥47,300 |
| 特製 蛸引庖丁 | 30cm (刃渡り：約29cm) | ¥55,000 |
| 特製 蛸引庖丁 | 33cm (刃渡り：約32cm) | ¥66,000 |
| 特製 蛸引庖丁 | 36cm (刃渡り：約34cm) | ¥77,000 |
| 上製 蛸引庖丁 | 18cm (刃渡り：約17cm) | ¥51,700 |
| 上製 蛸引庖丁 | 21cm (刃渡り：約20cm) | ¥54,450 |
| 上製 蛸引庖丁 | 24cm (刃渡り：約23cm) | ¥60,500 |
| 上製 蛸引庖丁 | 27cm (刃渡り：約26cm) | ¥70,400 |
| 上製 蛸引庖丁 | 30cm (刃渡り：約29cm) | ¥82,500 |
| 上製 蛸引庖丁 | 33cm (刃渡り：約32cm) | ¥97,900 |
| 上製 蛸引庖丁 | 36cm (刃渡り：約34cm) | ¥115,500 |
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登録 蛸引庖丁 / 18cm (刃渡り：約17cm)26,400
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登録 蛸引庖丁 / 21cm (刃渡り：約20cm)29,700
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登録 蛸引庖丁 / 24cm (刃渡り：約23cm)33,000
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登録 蛸引庖丁 / 27cm (刃渡り：約26cm)36,850
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登録 蛸引庖丁 / 30cm (刃渡り：約29cm)44,000
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特製 蛸引庖丁 / 18cm (刃渡り：約17cm)35,200
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特製 蛸引庖丁 / 21cm (刃渡り：約20cm)36,850
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特製 蛸引庖丁 / 24cm (刃渡り：約23cm)40,700
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特製 蛸引庖丁 / 27cm (刃渡り：約26cm)47,300
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特製 蛸引庖丁 / 30cm (刃渡り：約29cm)55,000
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特製 蛸引庖丁 / 33cm (刃渡り：約32cm)66,000
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特製 蛸引庖丁 / 36cm (刃渡り：約34cm)77,000
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上製 蛸引庖丁 / 18cm (刃渡り：約17cm)51,700
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上製 蛸引庖丁 / 21cm (刃渡り：約20cm)54,450
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上製 蛸引庖丁 / 24cm (刃渡り：約23cm)60,500
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上製 蛸引庖丁 / 27cm (刃渡り：約26cm)70,400
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上製 蛸引庖丁 / 30cm (刃渡り：約29cm)82,500
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上製 蛸引庖丁 / 33cm (刃渡り：約32cm)97,900
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上製 蛸引庖丁 / 36cm (刃渡り：約34cm)115,500
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