アジ切庖丁
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アジなどの小型の魚を捌く際に活躍する片刃の庖丁(全鋼)です。柳刃庖丁よりも刃渡りが短い分小回りがきくので、魚以外の小さな食材にもお使いになりやすい庖丁です。
※表示価格は全て税込です
| 品名 | サイズ | 価格 |
|---|---|---|
| アジ切庖丁 | 12cm (刃渡り：約11cm) | ¥20,900 |
| アジ切庖丁 | 13.5cm (刃渡り：約12.5cm) | ¥22,000 |
| 上製 アジ切庖丁 | 12cm (刃渡り：約11cm) | ¥30,250 |
| 上製 アジ切庖丁 | 13.5cm (刃渡り：約12.5cm) | ¥33,000 |
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