有次の料理道具等を「一生もの」として永くご愛用していただくために
庖丁や鋏の研ぎ直し、銅鍋などの錫引き等のお修理をお受けしております（有料）
ご遠慮なくご相談下さい。
研ぎ代（税込金額）
| 品名 |
寸法 |
研ぎ代 |
| 刺身（柳刃・蛸引同価格） |
6寸 (18cm) |
1,650 |
| 7寸 (21cm) |
1,650 |
| 8寸 (24cm) |
1,925 |
| フグ引 |
8寸 (24cm) |
2,750 |
| 9寸 (27cm) |
3,025 |
| 出刃（巾広・相出刃同価格） |
3.5寸 (10.5cm) |
1,100 |
| 4寸 (12cm) |
1,540 |
| 4.5寸 (13.5cm) |
1,650 |
| 5寸 (15cm) |
1,650 |
| 5.5寸 (16.5cm) |
1,650 |
| 6寸 (18cm) |
1,925 |
| 薄刃（鎌型・江戸型同価格） |
5寸 (15cm) |
1,650 |
| 5.5寸 (16.5cm) |
1,650 |
| 6寸 (18cm) |
1,650 |
| 菜切 |
|
1,650 |
| アジ切 |
|
1,100 |
| 和心 小庖丁（和・洋同価格） |
|
1,540 |
| 三徳牛刀 |
13.9cmまで |
1,540 |
| 14cm以上 |
1,650 |
| 牛刀 |
21.9cmまで |
1,650 |
| 22~25.4cmまで |
1,925 |
| 25.5~27cmまで |
2,200 |
| ペティナイフ |
15.9cmまで |
1,100 |
| たち鋏 |
21cm以下 |
2,090 |
| 22~26cm |
2,475 |
| 握り鋏 |
12cm以下 |
715 |
| 13.5cm以上 |
990 |
| 花鋏 |
12cm以下 |
1,650 |
| 13.5cm以上 |
2,090 |
※他社製品の修理はお受けしておりません。
※本焼庖丁の研ぎ代は別価格です。
※修理でお預かりする期間は研ぎのみで約１ケ月です（修理内容により変わる場合がございます。
また、繫忙期にはもう少しお日にちを頂戴する場合がございます。予めご了承下さい。）
※ご返送の際、運送会社などのご指定はお受けできません。ご了承下さい。
※研ぎ以外の修理や上記の表にない庖丁等につきましては、お問い合わせ下さい。
※庖丁等以外の商品の修理につきましては、ご相談下さい。
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